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Singapur – Die Vorbereitung

Vorbereitung

Unser Haupturlaub in 2015 ist eine 3 wöchige Asien-Reise: Hamburg -> Singapur -> Taipei -> Hongkong -> Hamburg. Ich interessiere mich für Leute, Essen, Kultur, Erlebnis und Mike interessiert sich mehr für Gebäude, Geschichte.

衣/Temperatur: schön warm (29 °C), also ein verlängerter Sommer für uns.

食/Must-eat Food: Satay, Dimsum, Hainan Chicken Rice (文东记 oder 天天), Jump, Ya Kun Kaya Toast, 肉骨茶, 薏仁水, Cocos Wasser etc.

住/Übernachten: Wir haben echt gute Angebote bei Airbnb gefunden. Damit spart man Geld und kann bei den normalen Leuten zuhause viel besser die Kultur und das lokale Leben kennenlernen.

行/Aktivität: Ein paar Angebote habe ich bei Groupon Singapur gekauft und einen Hainan Chicken Rice Kochkurs habe ich beteits gebucht. Den Rest entscheiden wir spontan, weil wir noch ein paar Insider-Tipps von unserer Gastgeberin bekommen werden.

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Infos aus der Email unser Gastgeberin:

Bus: *before you drop off, remember to press the bell in the bus to remind the driver
        because sometimes, if the driver thinks nobody drop off, he will not stop and go straight, so you need to remind the driver.

EZ-LINK Card
*another important thing is about the ez-link card.
If you will stay in singapore for a long time, maybe more than 3 days, or maybe you will often come back to Singapore. i suggest you to apply ez-link card.
the card cost $12 ($5 non-refundable card cost and $7 travel value, if the $7 used up, you can top-up)
Just simply go to any MRT Ticket Office to purchase one (maybe airport will have the ez-link counter)
ez-link is much economic than standard ticket.for example, the same distance, standard ticket will cost $1, but maybe ez-link will cost $0.5)
and you can use ez-link on mrt,bus, and taxi. even some store can pay by ez-link.
 
if you can't find ez-link counter in Changi Airport arrival hall, you can also buy ez-link card in Changi airport MRT Station office before you entry to take MRT
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What you can do in airport
you can also take free map, buy pre-paid card and change money in airport.
*by the way, every MRT station will have free wifi, so if you need, try to connect.

 

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Beifuss Entdecken (Teil 1)

Beifuss ist eine sehr wertvolle Heilpflanze, aber häufig als Unkraut betrachtet. Die Verwendung des Beifusses ist vielfaltig. z.B. den Unterleib erwärmen, appetitanregend, verdauungsfördernd, entwässernd in den Beine etc.

Interessanterweise habe ich während meiner Reise erfahren, dass Beifuss nicht nur in Europa, auch in Asien und Amerika sehr verbreitet ist. Z.B. in China ist Beifuss ein wichtige TCM Kraut. Auf chinesisch heißt die 艾草. In Kanada und USA verwenden die Indianer Beifuss in Küche und beim Gerburten.

(mehr zu Verwendungen kommt später noch …)

Beispiele in Praxis wie man Beifuss einsetzt kommt in Teil 2.

 

Lethbridge

Lethbridge liegt in der kanadischen Provinz Alberta. Alberta befindet sich östlich der Rockies und ragt noch ein bisschen in die Bergkette rein. Mit ca 100.000 Einwohnern ist es die viertgrößte Stadt in Alberta und hat doch fast keine Hochhäuser (bis auf einige wenige vier- oder fünfstöckige Bürogebäude). Das Stichwort heißt FlWindows Phone_20140323_18_35_48_Proäche und davon hat Alberta genug.

street_lethbridge Die Stadt besteht vorwiegend aus Einfamilienhäuser gebaut im amerikanischen Stil – d.h. die ins Haus integrierte Garage stich deutlich zur Straße hervor und die Haustür befindet sich zurück gesetzt an der Seite, als wäre sie Nebensache.

In Erinnerung blieb der Chinook (gesprochen "Schnuck) – ein beispielhafter Föhnwind, der an über 50 Tagen im Jahr von den Rockies herab weht.

Mehr Fotos von Lethbridge: